Al segle XIX amb l’arribada de les línies regulars de passatgers per mar, les companyies navilieres inicien la contractació de personal femení per atendre les necessitats de les dones i nens durant les travessies cap a nous ports de destí. A través dels documents d’arxiu de la Cia Trasatlántica conservats a l’AGMMB, sabem que s’inicia la contractació de personal femení a la secció de Fonda. Elles s’encarregaven d’atendre les passatgeres de primera, segona i tercera classe, fent tasques d’infermeres, donant suport al metge del buc; de cambreres, atenent les dones a les seves cambres; de mainaderes, tenint cura dels nens durant el trajecte, de rentadores; ocupant-se del servei del rober, etc.